こんにちは！いきいき元気メールです。今回は「スイカを食べて夏を乗り切ろう」についてお知らせします。
今年も暑い夏が続いております。連日の厳しい暑さを乗り切るためにも、暑さ対策は必要不可欠です。そんな夏にうってつけの果物があります！それは「スイカ」です。夏の風物詩ともいわれるスイカには、多くの効能があります。本日はスイカの効能についての紹介です。

◆スイカ（西瓜）
①むくみ、高血圧、動脈硬化を改善
スイカは、英語でウォーターメロンと言われるように、９０％が水分で残り１０％近くは糖分です。果汁に含まれるカリウムは利尿作用があり、むくみ改善や余分な塩分の排出によって、高血圧や動脈硬化に効果があると言われています。
②脳卒中やがん予防に効能あり
果肉に含まれるリコピンは、体に有害な活性酸素を分解して脳卒中やがんなどを予防する効能があるそうです。

◆スイカを選ぶポイント
色つやがよく、緑と黒のシマがくっきりとしているものを選ぶのがポイントです！

この夏はスイカを食べて乗り切りましょう！

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発信元：豊川市役所　介護高齢課
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TEL：0533-89-2105
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