こんにちは!「いきいき元気メール」です。今回は「甘酒」についてお知らせします。
お正月のご馳走やお持ちで、少し胃腸が疲れ気味になってはいませんか?
1月20日は「甘酒の日」とされておりますので、今回は古くから親しまれている「甘酒」について紹介をしたいと思います。
■なぜ甘酒は体にいいの?
甘酒(特に米麹のもの)は「飲む点滴」といわれるほど栄養が豊富です。
・胃腸にやさしい:麹菌が栄養を分解してくれているので、消化の負担が軽減されています。
・お疲れ気味の体に:脳のエネルギー源である、ブドウ糖やビタミンB群が、疲れた体を癒してくれます。
・便秘解消:食物繊維やオリゴ糖が含まれており、おなかの調子を整える手助けをしてくれます。
【※飲みすぎは糖の過剰摂取につながりますので注意してくださいね。基本はバランスの良い食事です。】
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発信元:豊川市役所 介護高齢課
問合せ先:kaigokorei@city.toyokawa.lg.jp
TEL:0533-89-2105
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